Politique de confidentialité

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 14 octobre 2026

1. Introduction

Le restaurant Au Fil des Saisons, situé à Saint-Chamond, accorde une importance particulière à la protection de vos données personnelles.

La présente politique de confidentialité a pour objectif de vous informer sur les données personnelles susceptibles d’être collectées lorsque vous naviguez sur notre site internet, sur leur utilisation et sur les droits dont vous disposez.

2. Responsable du traitement des données

Le responsable du traitement des données personnelles est :

Nom commercial : Au Fil des Saisons

Nom et prénom du responsable légal : ?

Raison sociale : ?

Adresse du restaurant : ?

Adresse e-mail : ?

Numéro de téléphone : ?

Numéro SIRET : ?

Pour toute question concernant vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l’adresse e-mail indiquée ci-dessus.

3. Données personnelles collectées

Selon les fonctionnalités proposées sur notre site, nous pouvons être amenés à collecter les données suivantes :

Données d’identification : nom, prénom.

Coordonnées : adresse e-mail, numéro de téléphone.

Données relatives aux demandes : contenu des messages envoyés via notre formulaire de contact ou lors d’une demande de réservation.

Données de navigation : adresse IP, données techniques et informations relatives à votre navigation, selon les outils utilisés sur le site.

Préférences relatives aux cookies : choix exprimés concernant les cookies et autres traceurs.

Nous veillons à ne collecter que les données nécessaires aux finalités prévues.

Les champs obligatoires et facultatifs sont précisés directement dans les formulaires concernés.

4. Finalités de la collecte des données

Les données personnelles peuvent être utilisées pour les finalités suivantes :

Répondre à vos demandes de renseignements.

Gérer les demandes de réservation et les demandes de privatisation.

Organiser les échanges avec les clients et les groupes.

Assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site internet.

Mesurer l’audience du site, si un outil de statistiques est utilisé.

Respecter nos obligations légales et réglementaires.

Vos données ne sont pas utilisées à d’autres fins incompatibles avec celles décrites dans la présente politique.

5. Base légale du traitement

Le traitement de vos données repose, selon les situations, sur l’un des fondements juridiques suivants :

Votre consentement, lorsque celui-ci est nécessaire, notamment pour certains cookies.

Les mesures précontractuelles, lorsque vous nous contactez pour une réservation ou une demande de prestation.

Notre intérêt légitime, notamment pour répondre aux sollicitations et assurer la sécurité du site, lorsque ce fondement est applicable.

Le respect d’une obligation légale, lorsque la réglementation nous impose de conserver ou de communiquer certaines informations.

6. Destinataires des données

Les données personnelles sont accessibles uniquement aux personnes qui en ont besoin dans le cadre de leurs fonctions.

Elles peuvent également être transmises à certains prestataires techniques intervenant dans le fonctionnement du site, notamment :

Hébergeur du site : ?

Prestataire de création ou de maintenance du site : ?

Outil de réservation en ligne, si applicable : ?

Outil de mesure d’audience, si applicable : ?

Ces prestataires ne peuvent accéder aux données que dans la mesure nécessaire à leurs missions.

Nous ne vendons pas vos données personnelles à des tiers.

7. Durée de conservation des données

Vos données personnelles sont conservées pendant une durée limitée, proportionnée à leur finalité.

Demandes envoyées via le formulaire de contact : ?

Demandes de réservation : ?

Demandes de privatisation ou d’événements : ?

Données liées à la facturation, le cas échéant : selon les obligations légales applicables.

Données de navigation et cookies : selon les outils utilisés et les durées applicables.

À l’expiration des durées prévues, les données sont supprimées ou archivées lorsque la loi le permet ou l’impose.

8. Cookies et autres traceurs

Notre site peut utiliser des cookies ou autres traceurs afin d’assurer son fonctionnement, de mémoriser certaines préférences ou de mesurer son audience.

Les cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site peuvent être utilisés sans consentement préalable lorsque la réglementation le permet.

Les cookies non essentiels, notamment certains cookies statistiques, publicitaires ou liés aux réseaux sociaux, ne sont déposés qu’après recueil de votre consentement lorsque celui-ci est requis.

Vous pouvez accepter, refuser ou personnaliser vos choix depuis le module de gestion des cookies disponible sur le site, si celui-ci est installé.

Outils utilisés sur le site : ?

Exemples à vérifier : Google Analytics, Google Maps, vidéos intégrées, module de réservation, boutons Instagram ou autres services externes.

Pour en savoir plus sur les cookies, vous pouvez consulter le site de la CNIL : https://www.cnil.fr/fr/cookies-et-autres-traceurs

9. Liens vers les réseaux sociaux et sites tiers

Notre site peut contenir des liens vers des plateformes externes, notamment Instagram.

Lorsque vous cliquez sur ces liens, vous quittez notre site et êtes soumis aux politiques de confidentialité des plateformes concernées.

Nous vous invitons à consulter leurs propres politiques de confidentialité. Au Fil des Saisons ne maîtrise pas les traitements de données réalisés directement par ces plateformes.

10. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées afin de protéger les données personnelles contre la perte, l’altération, la divulgation ou l’accès non autorisé.

L’accès aux données est limité aux personnes et prestataires habilités, dans la mesure nécessaire à leurs missions.

11. Vos droits concernant vos données personnelles

Conformément à la réglementation applicable, notamment au Règlement général sur la protection des données (RGPD), vous disposez, selon les conditions prévues par la loi, des droits suivants :

Droit d’accès : savoir si vos données sont traitées et en obtenir une copie.

Droit de rectification : demander la correction de données inexactes.

Droit à l’effacement : demander la suppression de vos données dans les cas prévus par la réglementation.

Droit à la limitation : demander la suspension temporaire de certains traitements.

Droit d’opposition : vous opposer à certains traitements.

Droit à la portabilité : récupérer certaines données dans un format réutilisable lorsque ce droit s’applique.

Droit de retirer votre consentement : lorsque le traitement repose sur celui-ci, sans remettre en cause la licéité des traitements antérieurs au retrait.

Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter :

Par e-mail : ?

Par courrier : ? (adresse postale du restaurant ou du responsable légal)

Nous pourrons vous demander des informations complémentaires raisonnables afin de vérifier votre identité si cela est nécessaire.

Vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL) : https://www.cnil.fr/fr/plaintes

12. Transfert des données hors de l’Union européenne

Certains prestataires techniques peuvent traiter des données en dehors de l’Union européenne.

Prestataires concernés, pays et garanties éventuelles : ?

Lorsque de tels transferts existent, ils sont encadrés conformément aux exigences de la réglementation applicable.

Si aucun transfert de données hors de l’Union européenne n’est effectué, cette section devra être adaptée en conséquence.

13. Modification de la politique de confidentialité

Au Fil des Saisons se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité afin de tenir compte des évolutions légales, réglementaires ou techniques, ainsi que des changements apportés au site internet.

La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.

14. Contact

Pour toute question relative à cette politique ou à la gestion de vos données personnelles, vous pouvez contacter :

Au Fil des Saisons

Adresse : ?

E-mail : ?

Téléphone : ?

Site internet : ?